10 tác dụng của thực phẩm có thể bạn chưa biết

Chắc hẳn các bạn đã từng nghe qua rất nhiều thông tin lý thú về đồ ăn, tuy nhiên liệu bạn đã biết đến những bí mật thú vị dưới đây chưa?

1. Táo

Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, ăn một quả táo mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn. Đó là bởi vì táo rất giàu pectin, một chất có tác dụng kiềm chế quá trình tạo ra đường bên trong cơ thể, từ đó khiến bạn cảm thấy no lâu hơn.

2. Ngô

Ngô chứa nhiều biotin – một hoạt chất thúc đẩy việc tạo ra keratin, thành phần chính cấu tạo nên tóc. Chính vì vậy, ăn nhiều ngô sẽ khiến tóc bạn khỏe mạnh và bóng mượt mà không phải cần đến sự trợ giúp từ các loại dầu dưỡng tóc đắt tiền khác.

3. Dưa hấu

Bạn cảm thấy chán nản và mệt mỏi? Hãy ăn một quả dưa hấu và chắc chắn bạn sẽ thấy tốt hơn rất nhiều. Nguyên nhân là do trong dưa hấu chứa nhiều vitamin B6 giúp bổ sung năng lượng tự nhiên cho cơ thể.

4. Mận

Ít ai biết được rằng, mận giúp làm giảm bệnh giãn tĩnh mạch. Tất cả là nhờ chất thrombin bên trong quả mận có thể làm máu lưu thông tốt và không bị ngưng đọng lại bên trong mạch máu.

5. Bông cải xanh

Bông cải xanh chứa một loại chất hóa học tự nhiên có tên gọi calledindole-3-carbinol, có khả năng phá hủy những tế bào tiền ung thư vú ở phụ nữ.

6. Quế

Hương vị thơm nồng của quế không chỉ khiến món ăn của bạn trở nên ngon miệng hơn mà còn giúp kiểm soát và duy trì lượng đường trong máu ở mức ổn định.

7. Bơ

Bơ là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe bởi nó chứa rất nhiều các chất béo có lợi, giúp làm đẹp da và đặc biệt là chất Omega-9 có tác dụng làm giảm cơn thèm ăn một cách hữu hiệu.

8. Hẹ

Nhờ chứa nhiều chất polysulfides giúp máu lưu thông nên cây hẹ có tác dụng khá hữu hiệu trong việc điều trị bệnh cao huyết áp.

9. Thịt bò

Nếu bạn đang bị chứng đau nửa đầu hành hạ thì có lẽ bạn nên thử ăn nhiều thịt bò hơn bởi nó có chứa nhiều niacin, chất hóa học được chứng minh là giúp giảm cơn đau do bệnh tiền đình gây nên.

10. Kinh giới

Từ lâu, cây kinh giới đã được biết đến như một loại cây gia vị và cây thuốc phổ biến trong dân gian. Và một trong các công dụng của kinh giới là khả năng phòng chống các bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn nhờ hợp chất tự nhiên estragole.

Nguồn: allwomenstalk.com
CuRua @ Khoa Học 247, Biên dịch

Authors

Related posts

*

Top