Công dụng của hoa oải hương

Sắc hoa tím, mùi hương dịu nhẹ mang trong mình tâm hồn lãng mạn của người Châu Âu, hoa oải hương được biết đến là một thứ mỹ phẩm hay tinh dầu làm tôn thêm vẻ đẹp cho người phụ nữ. Ngoài ra, cây oải hương còn có nhiều tác dụng y học mà không phải ai cũng đã từng hay biết đến.

Hoa oải hương nước Pháp

Hoa oải hương là loại cây bụi mùi thơm nồng mọc nhiều tại khu vực Địa Trung Hải. Ở nước Pháp thơ mộng loài hoa tím này cũng mọc rất nhiều tạo nên những cánh đồng hoa tìm trải dài khắp một vùng rộng lớn. Câu chuyện về công dụng của hoa oải hương bắt nguồn từ chính tên gọi tiếng Anh của nó. Lavender (hoa oải hương) có tên tiếng Latin là Lavere có nghĩa là “tắm” và từ thời La Mã xưa, con người đã đắm mình trong làn nước thơm ngát của cây oải hương hái được trong các khu vườn dùng làm hương liệu để tắm. Dần dà, khi công nghệ phát triển hơn, con người đã tận dụng mùi hương thơm dịu nhẹ làm say đắm lòng người ấy để chiết xuất lấy tinh dầu sử dụng làm kem dưỡng, xà phòng và nước hoa. Các sản phẩm nước rửa mặt từ hoa oải hương giúp kích thích tế bào da và chống mụn hiệu quả. Hơn thế nữa, nó còn được dùng như một thứ thảo mộc khô để trong tủ quần áo hay cho nhà mùi thơm sẽ lan tỏa khắp căn phòng. Sữa tắm Lavender giúp tẩy tế bào chết làm da sạch mịn màng.

Trong cuộc chiến tranh thứ nhất và thứ hai, người ta thường sử dụng tinh dầu oải hương để sát trùng mạnh, chữa lành vết thương, vết phỏng, giúp tiêu độc, đóng sẹo và lên da non cho quân lính. Ngày nay, tinh dầu oải hương được dùng làm thuốc an thần, giảm đau nhức, chống chứng co giật, chữa bệnh thấp khớp, chống co thắt, khử mùi hôi, bổ thần kinh và tăng cường sức khỏe, chữa chứng hen suyễn, viêm phế quản.

Trà oải hương chữa chứng đau nửa đầu

Hơn thế nữa, hoa oải hương còn là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe con người. Hoa oải hương là thứ gia vị duy nhất có thể làm cho món thịt cừu trở nên thơm phức. Theo nhiều sách ghi chép lại đây thực sự là món ăn yêu thích của nữ hoàng Elizabeth I. Ở Pháp, người ta thường thả đàn cừu trong những cánh đồng hoa oải hương hoặc đơn giản hơn các nhà nội trợ thường rắc hoa và cọng hoa vào thịt sẽ làm cho thịt trở nên đậm đà hơn. Ngoài ra, oải hương còn được chế biến thành mứt oải hương- một món ăn khoái khẩu của nữ hoàng Elizabeth I. Oải hương cũng có thể dùng thay thế cho các loại đường thông thường bằng cách lấy bó oải hương già ngâm với đường trong 1-2 tuần sẽ tạo ra dịch ngọt dùng để làm bánh ngọt hay bánh trứng. Oải hương phơi khô trong vài ngày rồi lấy làm trà oải hương để chữa trị chứng đau nửa đầu. Cũng không biết từ khi nào, người ta dùng những cành hoa oải hương như một loại rau sống thơm phức kết hợp cỏ xạ hương, rau húng, một chút húng quế là ta đã có món rau trộn ngon lành.

Một loài cây bụi tưởng chừng chỉ biết đơm hoa khoe sắc làm đẹp cho đời lại có nhiều công dụng như vậy. Vậy mới  nói thảo dược quý luôn có ở xung quanh chúng ta có điều chúng ta chưa biết cách sử dụng chúng một cách hiệu quả mà thôi.

Nguyễn Ngân @Khoahhoc247,.  Biên soạn

Authors

*

Top