Những sai lầm thường gặp khi ăn kiêng giảm cân

Khi chúng ta bắt đầu chế độ ăn kiêng để giảm cân, có rất nhiều “luật lệ” mà chúng ta buộc phải tuân theo hoặc là chúng ta nghĩ là cần phải tuân theo. Thực tế, không phải “luật lệ” nào cũng thực sự cần thiết, mà có những điều là do chúng ta hiểu chưa đúng và tự đặt ra một cách vô lý. Những điều sai lầm ấy khiến cho việc ăn kiêng của chúng ta khó khăn hơn, khó chịu hơn và cũng ít hiệu quả hơn. Hãy cùng Khoa học 247 tìm hiểu về những sai lầm thường gặp này.

1. Từ bỏ tất cả các món ăn ưa thích

Khi nói về việc ăn kiêng, hãy xem nó là một kế hoạch dài hơi, thậm chí phải thực hiện nhiều năm. Chính vì vậy, khi đặt ra chế độ ăn kiêng mà không được ăn những món mình ưa thích, chế độ ăn kiêng đó sẽ rất khó thực hiện hiệu quả. Càng nhịn, càng kiêng khem khắc nghiệt thì những món ăn ưa thích đó càng trở nên cám dỗ và khiến chúng ta phải “đầu hàng”. Do vậy, không nên đặt ra nguyên tắc quá khắc nghiệt, không nên ép mình từ bỏ những món ăn mình ưa thích. Hãy để cơ thể có thời gian điều chỉnh dần dần. Một chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học, cân đối cần được thiết lập một cách từ từ.

Không nên đặt ra nguyên tắc quá khắc nghiệt, không nên ép mình từ bỏ những món ăn mình ưa thích. Hãy để cơ thể có thời gian điều chỉnh dần dần

Không nên đặt ra nguyên tắc quá khắc nghiệt, không nên ép mình từ bỏ những món ăn mình ưa thích. Hãy để cơ thể có thời gian điều chỉnh dần dần

2. Loại bỏ hoàn toàn một loại thức ăn

Carbohydrate, chất béo và protein được gọi là những chất dinh dưỡng đa lượng, nghĩa là cơ thể chúng ta cần đến những chất này với một lượng khá lớn. Do vậy, nếu chế độ ăn kiêng đòi hỏi chúng ta phải từ bỏ hoàn toàn một trong 3 loại chất dinh dưỡng đa lượng nêu trên thì chế độ ăn kiêng đó sẽ gây cho chúng ta những vấn đề nghiêm trọng về sức khoẻ trong một thời gian dài. Chế độ ăn uống lành mạnh, hiệu quả phải bao gồm đầy đủ những chất dinh dưỡng đa lượng và vi lượng, nhưng với hàm lượng thích hợp để cơ thể khoẻ mạnh và vẫn giảm được cân nặng một cách dần dần và an toàn.

3. Quá nóng vội trong việc giảm cân

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, một chế độ giảm cân an toàn, bền vững là một chế độ chỉ giảm tối đa 1kg mỗi tuần. Nếu chúng ta quá nóng vội và ăn kiêng nghiêm ngặt sao cho giảm được số kg nhiều hơn như vậy, không những chế độ ăn kiêng sẽ không có hiệu quả, mà chúng ta sẽ bị lâm vào tình trạng mệt mỏi, chán nản, không muốn tiếp tục ăn kiêng nữa. Ăn kiêng giảm cân là một cuộc đua đòi hỏi sự bền bỉ, lâu dài.

4. Bỏ bữa

Ai cũng nghĩ rằng để giảm được nhiều cân nặng thì bớt được chút calo nào cũng tốt. Và như vậy, nhịn được bớt bữa ăn nào sẽ cho chúng ta thêm hiệu quả giảm cân được chút đó. Nhưng thực tế không như vậy. Khi chúng ta bỏ một bữa ăn, chúng ta sẽ đói cồn cào và sẽ ăn nhiều hơn trong bữa ăn sau đó. Do vậy, hãy ăn khi cơ thể thấy đói và có nhu cầu nạp năng lượng. Miễn là đừng ăn quá nhiều và không ăn những đồ ăn làm chúng ta béo nhanh hơn như đồ ăn nhanh, đồ chiên xào nhiều dầu mỡ, đồ ngọt,…

Khi chúng ta bỏ một bữa ăn, chúng ta sẽ đói cồn cào và sẽ ăn nhiều hơn trong bữa ăn sau đó. Do vậy, hãy ăn khi cơ thể thấy đói và có nhu cầu nạp năng lượng

Khi chúng ta bỏ một bữa ăn, chúng ta sẽ đói cồn cào và sẽ ăn nhiều hơn trong bữa ăn sau đó. Do vậy, hãy ăn khi cơ thể thấy đói và có nhu cầu nạp năng lượng

5. Ăn quá ít

Khi nóng vội muốn giảm cân thật nhanh, chúng ta thường có xu hướng ăn rất ít. Điều này rất nguy hiểm. Khi ăn quá ít, chúng ta sẽ không được nhận đủ những chất dinh dưỡng cần thiết. Hãy lập chế độ ăn uống phù hợp với mình, với lượng calo ít hơn so với những người bình thường ăn nhưng vẫn phải có đủ những nhóm chất dinh dưỡng cần thiết.

Khi ăn quá ít, chúng ta sẽ không được nhận đủ những chất dinh dưỡng cần thiết

Khi ăn quá ít, chúng ta sẽ không được nhận đủ những chất dinh dưỡng cần thiết

6. Ăn theo đúng kế hoạch một cách máy móc

Ngược lại với những sai lầm nêu bên trên, có những trường hợp chúng ta tuân theo kế hoạch ăn kiêng một cách quá máy móc. Ví dụ, người ta khuyên chúng ta nên ăn những bữa ăn nhỏ sau mỗi 2-3 giờ đồng hồ. Vậy là sau mỗi 2-3 giờ đồng hồ, mặc dù không đói, chúng ta vẫn cố ăn. Điều này lại không tốt. Việc giảm cân phụ thuộc rất nhiều vào cơ thể và nhu cầu của từng người. Hãy lắng nghe nhu cầu của cơ thể mình và đáp ứng chúng. Khi không đói, không nên ăn chỉ để đúng với kế hoạch.

7. Ỷ lại vào việc tập thể dục

Khi cần giảm cân, việc tập thể dục và việc ăn kiêng là 2 việc cần được thực hiện song song với nhau, phối hợp với nhau. Nhưng nói chung, cần tập thể dục nhiều và ăn ít hơn. Nhưng có nhiều người trong chúng ta luôn ỷ lại rằng đã tập thể dục rồi nghĩa là chỗ calo dư thừa sẽ được đốt cháy hết và không sợ mập nữa, vì vậy, có thể ăn nhiều hơn một chút. Điều này rất nguy hiểm và khiến cho việc giảm cân của chúng ta không thể thực hiện được. Khi chúng ta ăn nhiều hơn, việc tập thể dục không thể bù lại cho chỗ calo tăng thêm, trừ khi chúng ta tập thể dục thêm một vài giờ đồng hồ. Do vậy, hãy duy trì chế độ ăn uống hạn chế, không nên ỷ vào việc tập thể dục mà ăn nhiều. Sau khi tập thể dục, dù có đói và thèm ăn, chúng ta chỉ nên uống nước hoặc ăn nhẹ.

hãy duy trì chế độ ăn uống hạn chế, không nên ỷ vào việc tập thể dục mà ăn nhiều. Sau khi tập thể dục, dù có đói và thèm ăn, chúng ta chỉ nên uống nước hoặc ăn nhẹ

Hãy duy trì chế độ ăn uống hạn chế, không nên ỷ vào việc tập thể dục mà ăn nhiều. Sau khi tập thể dục, dù có đói và thèm ăn, chúng ta chỉ nên uống nước hoặc ăn nhẹ

Ai cũng nghĩ ăn kiêng là một việc đơn giản, chỉ cần ăn càng ít càng tốt hoặc nhịn ăn là đủ. Nhưng sự thật không phải như vậy. Khi ăn kiêng không đúng cách, không khoa học, không những chúng ta không giảm được cân nặng mà còn khiến cơ thể mệt mỏi, thiếu dinh dưỡng và khiến chúng ta nhanh nản chí, từ bỏ kế hoạch giảm cân giữa chừng. Hãy tìm hiểu đầy đủ kiến thức về ăn kiêng trước khi quyết định theo một chế độ ăn kiêng nào đó. Chúc các bạn thành công.

Lily @ Khoa học 247., Biên soạn

Authors

Related posts

*

Top